Управляющий кофейней

Ищем Управляющего сетью кофеен формата «кофе с собой» (7 точек)

Кто мы:

Мы – динамично развивающаяся сеть кофеен, рассчитанная на молодых и энергичных клиентов в возрасте от 16 до 28 лет. Наш формат «кофе с собой» и ценовое позиционирование на уровне Low делают нас доступными и близкими своей аудитории. Мы уже успешно работаем в 7 точках города и готовы завоевывать новые горизонты!

Кого мы ищем:

Мы ищем инициативного, амбициозного и креативного управляющего, способного вести команду и обеспечивать высокий уровень сервиса в наших кафе. Если ты умеешь работать в динамичной среде, видеть новые возможности для роста и пониманием формата «кофе с собой», то мы ждем именно тебя!

Основные обязанности:

• Организация и контроль ежедневных операций во всех 7 кафе

• Разработка и реализация стратегий по повышению продаж и привлечению аудитории

• Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация команды

• Поддержание стандарта качества обслуживания и оптимизация бизнес-процессов

• Взаимодействие с партнерами и поставщиками для обеспечения бесперебойной работы

• Мониторинг рынка и анализ конкурентной среды с акцентом на молодых потребителей

Требования:

• Опыт работы на руководящих должностях в ритейле, HoReCa или смежных сферах

• Знание особенностей работы с молодой аудиторией

• Умение организовать и мотивировать команду, принимать оперативные решения

• Аналитический склад ума, креативность и ориентация на результат

• Готовность работать в динамичном режиме и развиваться вместе с компанией

Мы предлагаем:

• Конкурентную заработную плату и систему бонусов по результатам

• Возможности для профессионального роста и развития

• Дружный коллектив и современное рабочее пространство

• Интересные задачи в быстрорастущем бизнесе, нацеленном на молодежный сегмент

• Реализацию своих идей и возможность влиять на развитие сети

Если ты готов стать лидером, вести команду и развивать сеть кофеен, ждём тебя!

Присоединяйся к нам и вместе создадим пространство, куда молодость, энергия и любимый кофе идут рука об руку!