Обязанности:
- Приготовление блюд согласно утвержденной рецептуре и координирование приготовления блюд на выделенном участке работы;
- Выполнение правил и норм хранения продуктов, содержания рабочих помещений и используемой техники;
- Строгое соблюдение норм эксплуатации вверенного рабочего оборудования, норм техники безопасности и прочих производственных и санитарных норм, и правил;
- Координирование работы поваров;
- Составление технологических карт
- Профильное образование
- Опыт работы в горячем и холодном цехах
- Опыт составления технологических карт
- Наличие медицинской книжки
- официальное трудоустройство
- проведение периодических медицинских осмотров
- обучение, тренинги и возможности для профессионального, карьерного и личностного роста
- проживание в общежитии по запросу
- льготный трансфер к месту работы и обратно из г. Сочи
Старший поварВ архиве с 5 марта 2021
от 42 000 руб. до вычета налогов
Ставрополь
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Показать описание вакансии