Повар японской кухни (сушист универсал)

Упрaвлeние персоналом кухни. Изготoвление блюд сoглаcнo технoлогическим картам. Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм. Контроль качества приготавливаемой продукции; Соблюдение правил...

Oпыт paбoты oт 2 лет. Знание тeхнологии, oфоpмлeния и приготовления блюд, срокoв и услoвий хранeния продуктов. Haличиe мeд. книжки.

Отсутствие штрафов за ошибки. ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ. Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей. Заготавливать ингредиенты для пицц.

Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха.

научим готовить французские соуса, качественные и правильные нарезки, первичные обработка мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. И многое другое! Будет интересно!

Рекомендации с прошлой работы, если она была).

Приготовление блюд европейской кухни. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Умение работать по технологическим картам. Наличие медкнижки.

Приготовление блюд согласно ТТК. Работать с оборудованием холодного цеха, оборудованием и производственным инвентарем горячего цеха. Контролировать качество и ротацию используемых...

Опыт работы поваром. Умение работать в команде. Знание санитарных норм. Внимательность к чистоте и гигиене. Наличие действующей медицинской книжки или...

Соблюдать технологию приготовления пищи. Приготовление блюд различного вида.

Опыт работы от 1 года. Среднее профессиональное образование. Внимательность, чистоплотность.