Приготовление блюд меню кафе/ресторана. Соблюдение стандартов подачи блюд. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение технологических карт и рецептов.

Опыт работы будет вашим преимуществом.

Приготовление блюд согласно установленным рецептам и стандартам качества. - Разработка новых и оригинальных рецептов в соответствии с концепцией кафе. -

Профессиональное образование в области кулинарии. - Опыт работы поваром от 2 лет. - Умение работать в команде и поддерживать высокий темп работы. -

научим готовить французские соуса, качественные и правильные нарезки, первичные обработка мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. И многое другое! Будет интересно!

Рекомендации с прошлой работы, если она была).

Приготовление блюд согласно технологическим картам (горячий и холодный цеха). - Консультация и работа с покупателями.

Дисциплинированность, доброжелательность и открытость. - Рассматриваем кандидатов без опыта работы, но опыт на аналогичной должности от +1 года будет вашим...

Приготовление блюд соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. - Приготовление заготовок и полуфабрикатов. - Контроль качества и свежести продуктов, соблюдение санитарных...

Опыт работы поваром от 1 года. - Знание основ кулинарии и приготовления различных блюд. - Умение работать с технологическими картами и готовить...

Приготовление блюд/заготовок согласно ТТК (супов, гарниров, салатов, вторых блюд, мангал). Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Опыт работы по специальности от 3х лет. Знание и контроль сроков годности и условий хранения продуктов. Наличие медицинской книжки...